வெளிநாட்டில் இருந்து முட்டைகளை இறக்குமதி செய்யும் சுவிட்சர்லாந்து

ஜூன் 1 முதல், வெளிநாடுகளில் இருந்து சுவிட்சர்லாந்திற்கு அதிக முட்டைகளை இறக்குமதி செய்ய அனுமதிக்கப்படும் என தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது.. மக்களிடையே முட்டை நுகர்வு அதிகரித்ததால், உள்நாட்டு உற்பத்தி இனி ஈடுசெய்ய முடியாமல் உள்ளமையினால் இந்த நடவடிக்கை மேற்கொள்ளப்படவுள்ளது.

சமீபத்திய ஆண்டுகளில், சுவிட்சர்லாந்தில் தனிநபர் முட்டை நுகர்வு கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது. சமையல், (Baking) பேக்கிங் அல்லது புரதம் நிறைந்த உணவாக இருந்தாலும், அதிகமான மக்கள் முட்டைகளை பயன்படுத்துகின்றனர்.. இந்தப் போக்கு உள்நாட்டு உற்பத்தியில் இருந்து தேவையை மீறுவதற்கு வழிவகுத்துள்ளது.

சுவிஸ் கோழிப்பண்ணைகள் ஏற்கனவே அவற்றின் திறன் வரம்பில் இயங்கி வருகின்றன. விவசாயிகளின் தீவிர முயற்சிகள் இருந்தபோதிலும், தேவையான அளவு முட்டைகளை இனி உள்நாட்டு உற்பத்தியில் இருந்து மட்டும் பூர்த்தி செய்ய முடியாது. இந்தச்சிக்கல்களை தவிர்க்கவும், போதுமான அளவு சேமித்து வைக்கவும், இறக்குமதி அளவை அதிகரிக்க பெடரல் கவுன்சில் முடிவு செய்துள்ளது.

குறிப்பாக, இறக்குமதி ஒதுக்கீடு என்று அழைக்கப்படுவது சரிசெய்யப்பட்டுள்ளது. இது வெளிநாட்டிலிருந்து – குறிப்பாக ஐரோப்பிய ஒன்றியத்திலிருந்து – சுவிட்சர்லாந்திற்கு அதிக முட்டைகளை இறக்குமதி செய்வதை சாத்தியமாக்குகிறது. இந்த நடவடிக்கை ஜூன் 1 முதல் அமலுக்கு வரும், மேலும் வீடுகள் மற்றும் உணவு உற்பத்தியாளர்கள் இருவருக்கும் போதுமான முட்டைகள் கிடைப்பதை உறுதி செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.

விவசாயத் துறையில் நடந்து வரும் சந்தை கண்காணிப்பின் ஒரு பகுதியாக இந்த முடிவு எடுக்கப்பட்டுள்ளது. விநியோகத்திற்கும் தேவைக்கும் இடையிலான சமநிலை கணிசமாக மாறும்போது மத்திய அரசு தொடர்ந்து தலையிடுகிறது. உள்நாட்டு விவசாயத்தின் நலன்களைக் கருத்தில் கொண்டு விநியோகத்தின் பாதுகாப்பை உறுதி செய்வதே இலக்காக உள்ளது.